به نقل از «پارسینه»

طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج

تاریخ انتشار: ۱۸ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۴۲۹۷۹۱

از آنجایی که همیشه سعی ما بر این است تا غذا‌هایی کامل را به شما آموزش دهیم در این دستور پخت نیز می‌توانید تمام درشت مغذی‌ها را داشته باشید هرچند پروتئین برجسته‌تر است. علاوه بر کربوهیدرات، پروتئین و چربی فیبر موجود در اسفناج و قارچ نیز کمک می‌کند با خوردن این لازانیا خوش طعم تا مدت زیادی احساس سیری داشته باشید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مواد لازم برای لازانیای مرغ و اسفناج:
آب مرغ بدون نمک سه فنجان
ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پاک کرده ۶۷۵ گرم
روغن زیتون دو و یک دوم قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده یک و یک دوم فنجان
سیر خرد شده سه قاشق غذاخوری
سیر یک و یک دوم قاشق چایخوری
آویشن خشک شده یک دوم قاشق چایخوری
فلفل قرمز خرد شده یک دوم قاشق چایخوری
قارچ برش خورده ۲۸۰ گرم
اسفناج تازه ۱۷۰ گرم
اسپری پخت یا روغن مقداری
شیر ۲ درصد چربی یک و یک دوم فنجان
آرد همه منظوره یک و یک دوم فنجان
جوز هندی یک چهارم فنجان
پنیر پیتزای رنده شده ۵۵ گرم (حدود یک دوم فنجان)
لازانیا نجوشانده ۱۲ ورق
پنیر موزارلا ۱۴۰ گرم



طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج:

آب مرغ را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا به جوش بیاورید. مرغ را اضافه کنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مرغ ۱۸ تا ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کاملا بپزد بجوشد. مرغ را از ماهی تابه خارج کنید، آب مرغ را کنار بگذارید. وقتی مرغ به اندازه کافی خنک شد که بتوانید به آن دست بزنید، با دو چنگال تکه تکه اش کنید.



یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن اضافه کنید، بچرخانید تا ماهی تابه را چرب کند. پیاز، سیر، یک دوم قاشق چایخوری نمک، آویشن، فلفل و قارچ را اضافه کنید، ۸ دقیقه تفتشان دهید. اسفناج‌ها را آرام آرام اضافه کنید هر بار که مقداری اضافه کردید اجازه دهید کمی بپزد و سپس مقداری دیگر را اضافه کنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، مرغ را به آن اضافه کنید.



فر را تا دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید.



دو ظرف پخت مربعی (۸ اینچی) را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. شیر، آرد و جوز هندی را ترکیب کنید، آنقدر بهم بزنیدشان تا نرم شوند. آب مرغی که کنار گذاشته بودید را روی حرارت متوسط رو به بالا به جوش بیاورید. به آرامی میکس شیر را به میکس آب مرغ اضافه کنید، مرتب محتویات را بهم بزنید.



یک قاشق چایخوری نمک باقی مانده را اضافه کنید. به مدت ۵ دقیقه یا تا زمانی که ضخیم شود بپزید، مرتب بهم بزنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، پنیر پیتزا را رویش بریزید. یک دوم فنجان سس را کف هر کدام از ظرف‌هایی که چرب کردید بریزید، سپس روی هر کدام دو ورق لازانیا، یک و یک دوم فنجان میکس مرغ، سه چهارم فنجان سس، و یک چهارم فنجان ماتسرلا قرار دهید، مطمئن شوید ورق‌های لازانیا با سس پوشیده شده اند، یکبار دیگر لایه‌ها را با ورق لازانیا، میکس مرغ و سس بپوشانید. یکبار دیگر هم این کار را با مواد باقی مانده تکرار کنید.



اطلاعات تغذیه ای:

موادی که در این دستور پخت گفته شد برای ۱۲ وعده می‌باشد. هر وعده شامل یک قسمت از ۱۲ قسمت مساوی این لازانیا است.



اطلاعاتی که در ادامه می‌آید مربوط به یک وعده از این غذا است.



کالری: ۲۸۶

چربی در یک وعده: ۱۰.۲ گرم

چربی اشباع در یک وعده: ۳.۵ گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: ۴ گرم

چربی دارای حلقه‌های غیر اشباع در یک وعده: ۱.۳ گرم

پروتئین در یک وعده: ۲۳ گرم

کربوهیدرات در یک وعده: ۲۵ گرم

فیبر در یک وعده: ۲ گرم

کلسترول در یک وعده: ۶۷ میلی گرم

آهن در یک وعده: ۳ میلی گرم

سدیم در یک وعده: ۵۲۳ میلی گرم

کلسیم در یک وعده: ۲۳۸ میلی گرم

قند در یک وعده: ۴ گرم



منبع: kermany.com

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی لازانیا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۴۲۹۷۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳

فال قهوه یکی از پرطرفدارترین فال‌ها بوده که با استفاده از ته مانده قهوه نوشیده شده در فنجان انجام می‌شود. معمولا برای گرفتن این نوع از فال، از قهوه ترک استفاده می‌شود.  

به گزارش «زی‌سان»، فال‌بینی با استفاده از ته مانده در استکان برای اولین بار در میان چینی‌ها رواج داشت. آنها از چند هزار سال قبل که نوشیدن چای در فنجان را آغاز کردند، سرنوشت افراد را با نگاه کردن به تفاله‌های چای باقی مانده در فنجان پیش‌گویی می‌کردند.  

مردمان عربستان و یمن اولین گروهی قومی هستند که در جهان برای فال‌بینی از قهوه استفاده کردند. برخلاف تصوری که ممکن است داشته باشید شناسایی و آغاز مصرف قهوه توسط ساکنان اروپای غربی و آمریکا در قرن ۱۸ صورت نگرفت! بلکه در وین ۱۶۸۳ هنگامی که ترکان مجبور به شکستن محاصره وین شدند ۵۰۰ گونی قهوه را برجا گذاشتند. یک تاجر لهستانی ازاین قهوه استفاده کرد و اولین خانه برلین را تاسیس کرد.

در ادامه آشنایی ملل مختلف دیگر با قهوه موجب شده که امروزه فال قهوه در بسیاری از نقاط جهان رواج داشته باشد. از این نوع فال‌بینی برخی‌ها به عنوان سرگرمی استفاده می‌کنند، اما برخی دیگر به صورت حرفه‌ای فال قهوه را با نشانه‌ها و نماد‌های خاص خود آموخته و از آن برای پیش‌بینی سرنوشت و آینده دیگران استفاده می‌کنند.  

فال‌بینی از طریق علایم چای و قهوه به نام تاسیوگرافی (Tasseography) که از لغت عربی «طاسه» به معنای فنجان گرفته شده است. همین امر نشان می‌دهد که کاشفان فال قهوه در ابتدا اعراب بوده‌اند. در این نوع فال، پس از نوشیدن قهوه ترک، ته مانده‌های به جا مانده در فنجان که کامل در آب‌جوش حل نمی‌شود، باید با استفاده از نعلبکی برگردانده شود.

بر اساس یک اسلوب خاص نعلبکی روی فنجان قرار می‌گیرد و سپس در جهت عقربه‌های ساعت و به سمت قلب فنجان برگردانده می‌شود. در نهایت اشکال به جا مانده در داخل فنجان برای پیش‌بینی اقبال و سرنوشت یک فرد مورد توجه فال‌گیر قرار می‌گیرد. فال قهوه در زمینه تفسیر بسیار گسترده و البته پیچیده است. در تفسیر فال قهوه از نماد‌هایی همانند اشکال، حروف و اعداد بهره گرفته می‌شود. هر کدام از این نماد‌ها برای خود معنای خاصی دارند.

با این مقدمات، آن‌چه در ادامه می‌خوانید فال قهوه دو نشان برای متولدین ماه‌های مختلف آمده است.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین فروردین

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه جعبه : داشتن زنی همدم و معاشر که کمتر سازگاری می‌کند.

فال قهوه قرص : بیماری، شفا، بهبودی، به‌زودی از بیماری و مسمومیت شفا پیدا خواهد کرد.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اردیبهشت

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه سد : موانع و دفاع در برابر هیجانات و مشکلات به وجود آمده.

فال قهوه موش : ریاکار و زیان‌بار، با متانت و صبر از شرش خلاص شوید.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین خرداد

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه سطل : مدد‌گرفتن، کنیز، خدمتکار، خدمتکاری به خدمتش در‌ می‌آید و یا کنیزی زیبا می‌خرد.

فال قهوه سد : موانع و دفاع در برابر هیجانات و مشکلات به وجود آمده.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین تیر

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه سطل : مدد‌گرفتن، کنیز، خدمتکار، خدمتکاری به خدمتش در‌ می‌آید و یا کنیزی زیبا می‌خرد.

فال قهوه بطری : مواظب سلامت خود باشید هشدار جرو بحث نکنید.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مرداد

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه هدهد : خیر، خوشی و رفاه، بزرگی و مقام، پیروزی.

فال قهوه لامپ : به سوی روشنی و خوشبختی گام بر‌می‌دارید و در ازدواج خوشبخت خواهید شد.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین شهریور

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه پنجره : نشانگر چشم است که گفته‌اند چشم دریچه روح است که اگر بسته باشد، ناامیدی می‌رساند.

فال قهوه خط مستقیم کوتاه : این شکل نشان از یک زندگی ارام ،خوش و متوسط را داره .

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مهر

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه سیب : قبل از اینکه آبرویتان برود کناره‌گیری کنید، رسوائی و بدبختی.

فال قهوه زنبور عسل : مال و نعمت، خیر و برکت، ارث و میراث از راه صحیح.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آبان

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه شاخ : موفقیت مالی، دست پیدا کردن به مال و نعمت فراوان، از فراوانی خود را نبازید.

فال قهوه بطری : مواظب سلامت خود باشید هشدار جرو بحث نکنید.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آذر

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه لامپ : به سوی روشنی و خوشبختی گام بر‌می‌دارید و در ازدواج خوشبخت خواهید شد.

فال قهوه پروانه : در خیال و اندیشه بر سر می‌برد و بر اثر ضعف و ناتوانی خود را به هلاکت می‌رساند.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین دی

فال قهوه شما بدین شرح است:

 فال قهوه بسته : رهائی از گرفتاری بسته باز نگرانی به مرور زمان برطرف خواهد شد.

فال قهوه فندق : به‌دست آوردن ثروت و مال از طرف فرد بخیل.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین بهمن

فال قهوه شما بدین شرح است: 

 فال قهوه مرغ : به مال و ثروتی دست پیدا می‌کند ولی مواظب باشید بیهوده آن‌ را از دست ندهید.

فال قهوه خیمه : تأمین مالی، افزایش مال و نعمت، نگران آینده نباشید.

فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اسفند

فال قهوه شما بدین شرح است:

 فال قهوه بیضی : بیضی نمادی از دستگاه تولید مثل زنانه است. یعنی شما به فکر تشکیل خانواده هستید و یا به فکر فرزند دار شدن می باشید.

فال قهوه زنبور : شخص مزاحم، از آدم پست و فرومایه آزار‌دیدن.

 

tags # فال قهوه ، فال سایر اخبار اسرار تکامل آلت‌ جنسی؛ رابطه جنسی انسان‌های اولیه مثل گوریل‌ها بود؟ اطلاعاتی جالب درباره زندگی انسان در کره ماه؛ از قیمت زمین تا وام مسکن در ماه! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی می‌شوند آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست می‌دهند، چه حسی است؟